『大海老のクワトロチーズ（4種）のチリソース』は、食べごたえのある大海老をサクサクに揚げ、チリソースと4種のチーズをからませた一品。ほんのり甘いリコッタをメインに、クリーミーなマスカルポーネ、ゴーダやチェダーを贅沢につかった、まろやかな味わいが特徴。

最大16名で貸し切りも可能です。親族の集まりや記念日、仲間同士の歓送迎会にもうってつけ。前菜、スープ、魚料理、肉料理、点心、飯物、デザートと、バランスよく豊富な食材を堪能できるコースが用意されていて、気軽に本格的な「広東料理」を楽しめます。